聖護院カブの栽培に挑戦

庄和町農場では、聖護院カブの栽培に挑戦しています。
普通目にするカブに比べ、大きさは、３倍位になります。

京野菜で、おせち料理などの材料として重宝されています。
写真は、播種して潅水をしているところです。